臘月廿三，年味漸濃。當(dāng)記者走進(jìn)君華苑小區(qū)的君華鄰里社區(qū)食堂時(shí)，一股濃郁誘人的食物香氣撲面而來(lái)。這里早已不是平日居民簡(jiǎn)單用餐的模樣，而是變身為熱火朝天、年貨滿盈的“新春廚房”。
大廳一側(cè)，一排排紅彤彤的燈籠和中國(guó)結(jié)高高掛起，映襯著“君華鄰里”的招牌，瞬間點(diǎn)燃了節(jié)日的喜慶氛圍。而更引人注目的是操作間和“年貨加工區(qū)”里琳瑯滿目的年貨：金黃酥脆的炸帶魚泛著油光，碩大的肘子和油亮誘人的燒肉在盤中等待分裝，蒸籠里碼放著整齊的梅菜扣肉，一旁剛出鍋的蘿卜丸子香氣四溢，更有傳統(tǒng)的豬頭肉等熟食一應(yīng)俱全。幾位身著白色工服的工作人員正有條不紊地進(jìn)行著最后一道工序——真空打包。伴隨著機(jī)器的輕微聲響，一份份凝結(jié)著心意與匠心的年貨被密封裝盒，貼上標(biāo)簽，等待送往君華苑及周邊社區(qū)的千家萬(wàn)戶。
“這些大部分都是咱們小區(qū)和附近居民提前預(yù)定好的?！本A鄰里食堂負(fù)責(zé)人李大姐一邊忙著核對(duì)訂單一邊介紹“，我們從半個(gè)月前就開(kāi)始接受預(yù)訂了，根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)和鄰居們的反饋，準(zhǔn)備了特色熟食禮盒、炸貨套餐等好幾種實(shí)惠搭配?！?/p>
社區(qū)食堂推出自制年貨，最大的特點(diǎn)就是“惠民”與“貼心”?！拔覀兝檬程米陨淼膱?chǎng)地、設(shè)備和采購(gòu)渠道優(yōu)勢(shì)，減少中間環(huán)節(jié)，把最大的實(shí)惠讓給街坊鄰居，尤其是社區(qū)里的老年人和困難家庭，還會(huì)有額外折扣?！崩畲蠼阊a(bǔ)充道。這些年貨不僅價(jià)格親民，更因?yàn)槌鲎约议T口的社區(qū)食堂，在食材安全和口味上讓居民感到格外放心。
前來(lái)取貨的君華苑居民王大爺樂(lè)呵呵地說(shuō)：“孩子們工作忙，我們老兩口自己準(zhǔn)備一大桌子年貨太費(fèi)勁。咱社區(qū)食堂這個(gè)服務(wù)搞得好！味道正，價(jià)格實(shí)在，省了我們大事兒了！你看這包裝，送人也體面?！?/p>
據(jù)了解，君華鄰里食堂的“年貨節(jié)”服務(wù)已連續(xù)開(kāi)展了三年，從最初簡(jiǎn)單的幾種熟食，發(fā)展到如今涵蓋各類傳統(tǒng)年味、定制禮盒的成熟服務(wù)，成為了君華苑及周邊社區(qū)便民服務(wù)體系中的重要一環(huán)。這個(gè)小食堂里飄出的，不僅是濃濃的年味美食香，更是社區(qū)用心用情服務(wù)居民、營(yíng)造團(tuán)圓祥和節(jié)日氛圍的暖心味道。
（本報(bào)記者劉芝彤）
（責(zé)任編輯：梁艷）
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